Дата и время ribbon
» Охота » Разнообразим свой рацион дикоросами
27-07-2017 13:58 Информационное агентство «RUSNEWSINFO»/Охота/ Разнообразим свой рацион дикоросами

Разнообразим свой рацион дикоросами

При поездках, особенно многодневных, на охоту иль рыбалку я стараюсь разнообразить свой рацион произрастающими поблизости дикоросами.

Разнообразим свой рацион дикоросами

Хорошо, когда погода дождливая, а поблизости лесной колок с разновидовыми древами.

Здесь уж разным деликатесным грибом можно разжиться: маслята и боровики, подосиновики и сыроежки украсят стол странника.

А если сушь, но грибка-то и захочется, то всегда выручит серно-желтый трутовик, показывающий свое тело на старых, отживающих свой век стволах высокорослых представителей семейства ивовых.

Не каждый любитель тихой охоты отважится его испробовать. И это зря, после суточного вымачивания, чтоб нарезанный на кусочки гриб насытился вдоволь влагой, очень вкусен он после жаренья…
На память приходит история, произошедшая в начале семидесятых годов прошлого века.

Тогда я и мой однокурсник по биофаку Воронежского университета решили провести эксперимент по выживанию. Для этого отправились на мотороллере в междуречье Битюга и Дона. Кроме двустволки шестнадцатого калибра с пятью патронами и рыболовных снастей, ничего с собой не взяли. Решили продержаться неделю без хлеба и соли — только на подножном корму.

И что же? Сдюжили. В первый вечер (а дело происходило в конце лета, после открытия охоты по водоплавающей дичи) я, истратив два патрона, подстрелил крякового селезня. Но его, поджаренного, с чем-то и есть надобно.

Читайте материал "Грибы скоро на подходе"

Приятель зашел по грудь в заводь Битюга и надергал корневищ желтой кубышки. Их и запекли в глине на прогорающих углях. На вкус блюдо оказалось пресноватым, но вполне съедобным и сытным.

Охота не особо ладилась, лишь на третий день робинзонады удалось подстрелить небольшенького чирка-свистунка. И все же мы не голодали. В меню у нас постоянно присутствовали отваренные или испеченные прикорневые сочные стебли рогоза, белесая и свежая сердцевина осоки и уже названный ранее серно-желтый трутовик.

Удалось поймать на живца и нескольких щучек — они скрасили наш скудный рацион. А из напитков — «чай» из водяной мяты и листьев дикой черной смородины…

Продержались мы неделю без взятых с собой продуктов. Выдержали, так сказать, самим заданный экзамен. И все благодаря подножному корму и дарам Матушки Природы.

Юрий Демин 27 июля 2017 в 13:44








Будь всегда в курсе последних событий - следите за новостями черех ВК, FB, Twitter

Как ловить карася с поверхности

im
Карася можно ловить не только у дна. Когда эта рыба гуляет возле поверхности, ее можно соблазнить

О молодых настоящих охотниках

im
Нас с детства учили правильной охоте, прививали любовь к природе, учили уважать ее. А теперь

Послевкусие от весенней охоты

im
Чиновники всех уровней власти с упорством, в поте лица призывают бороться с браконьерством, не

Питание медведя: привады и подкормочные поля

im
В прямой кишке медведицы мы нашли непереваренные останки новорожденного медвежонка. Двое же других

Грибы скоро на подходе

im
Сырые чистые лисички мелко нарезать и заполнить ими стеклянную банку, залить до верху медицинским

Вспоминая весеннюю охоту

im
И тут я увидел летящего в мою сторону селезня, беру его на мушку, делаю плавную поводку, жму на

Как поймать леща ночью

im
В жару активность рыбы падает и поймать ее бывает непросто. Как же выйти из этой ситуации? Можно

Как поймать уклейку на мушку

im
Уклейку можно успешно ловить не только поплавочной удочкой, но и спиннинговой снастью с оснасткой

Как охотятся на гусей в Америке

im
Всей охотой в каждом отдельном штате управляют департаменты рыбы и дичи. Американские охотники

Исполнительный директор Uber покинул компанию из-за секс-скандалов

im
Один из основателей и исполнительный директор компании Uber Трэвис Каланик заявил, что вынужден

Департамент охоты озадачился эффективностью производственного охотничьего к ...

im
Принято решение активизировать подготовку законопроекта по наделению производственных охотничьих

Как поймать крупную плотву

im
Познакомлю вас с простой, но очень действенной методикой, с помощью которой можно поймать крупную

В Сибири закончился сезон весенней охоты на медведя на приваде.

im
Охотнику Анатолию Дягилеву удалось добыть отличный трофей. // 27 июня 2017

Ищем жереха на Клязьме

im
Погода этим летом постоянно преподносит неприятные сюрпризы, но это не повод отказываться от

Аудио поздравления на телефон


Популярные новости

Новости России, новости Украины и Белоруссии - новостной портал

Новости России, новости Украины, новости Белоруссии - новостной портал

добавить на Яндекс

Погода в Москве, Киеве, Минске

Подписка на новости

Введите Ваш E-mail :



Обшественные новости

im

Представители "МК в Казахстане" оказались лучшими стрелками

Неизбежным следствием суетливой городской повседневности являются стресс и перенапряжение
im

Ради девушки улан-удэнец сдвинул с места 20-тонный трамвай

Спортсмен по пауэрлифтингу Максим Бухольцев выполнил свое обещание и сдвинул с места 20-тонный трамвай
>>Все статьи

Баннер

Анекдот

Всё о России >>> Все новости
Денежный мир >>Все статьи
2017 © Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.