Дата и время ribbon
» Охота » Разнообразим свой рацион дикоросами
27-07-2017 13:58 Информационное агентство «RUSNEWSINFO»/Охота/ Разнообразим свой рацион дикоросами

Разнообразим свой рацион дикоросами

При поездках, особенно многодневных, на охоту иль рыбалку я стараюсь разнообразить свой рацион произрастающими поблизости дикоросами.

Разнообразим свой рацион дикоросами

Хорошо, когда погода дождливая, а поблизости лесной колок с разновидовыми древами.

Здесь уж разным деликатесным грибом можно разжиться: маслята и боровики, подосиновики и сыроежки украсят стол странника.

А если сушь, но грибка-то и захочется, то всегда выручит серно-желтый трутовик, показывающий свое тело на старых, отживающих свой век стволах высокорослых представителей семейства ивовых.

Не каждый любитель тихой охоты отважится его испробовать. И это зря, после суточного вымачивания, чтоб нарезанный на кусочки гриб насытился вдоволь влагой, очень вкусен он после жаренья…
На память приходит история, произошедшая в начале семидесятых годов прошлого века.

Тогда я и мой однокурсник по биофаку Воронежского университета решили провести эксперимент по выживанию. Для этого отправились на мотороллере в междуречье Битюга и Дона. Кроме двустволки шестнадцатого калибра с пятью патронами и рыболовных снастей, ничего с собой не взяли. Решили продержаться неделю без хлеба и соли — только на подножном корму.

И что же? Сдюжили. В первый вечер (а дело происходило в конце лета, после открытия охоты по водоплавающей дичи) я, истратив два патрона, подстрелил крякового селезня. Но его, поджаренного, с чем-то и есть надобно.

Читайте материал "Грибы скоро на подходе"

Приятель зашел по грудь в заводь Битюга и надергал корневищ желтой кубышки. Их и запекли в глине на прогорающих углях. На вкус блюдо оказалось пресноватым, но вполне съедобным и сытным.

Охота не особо ладилась, лишь на третий день робинзонады удалось подстрелить небольшенького чирка-свистунка. И все же мы не голодали. В меню у нас постоянно присутствовали отваренные или испеченные прикорневые сочные стебли рогоза, белесая и свежая сердцевина осоки и уже названный ранее серно-желтый трутовик.

Удалось поймать на живца и нескольких щучек — они скрасили наш скудный рацион. А из напитков — «чай» из водяной мяты и листьев дикой черной смородины…

Продержались мы неделю без взятых с собой продуктов. Выдержали, так сказать, самим заданный экзамен. И все благодаря подножному корму и дарам Матушки Природы.

Юрий Демин 27 июля 2017 в 13:44








Будь всегда в курсе последних событий - следите за новостями черех ВК, FB, Twitter

Как ловить карася с поверхности

im
Карася можно ловить не только у дна. Когда эта рыба гуляет возле поверхности, ее можно соблазнить

О молодых настоящих охотниках

im
Нас с детства учили правильной охоте, прививали любовь к природе, учили уважать ее. А теперь

Послевкусие от весенней охоты

im
Чиновники всех уровней власти с упорством, в поте лица призывают бороться с браконьерством, не

Питание медведя: привады и подкормочные поля

im
В прямой кишке медведицы мы нашли непереваренные останки новорожденного медвежонка. Двое же других

Грибы скоро на подходе

im
Сырые чистые лисички мелко нарезать и заполнить ими стеклянную банку, залить до верху медицинским

Вспоминая весеннюю охоту

im
И тут я увидел летящего в мою сторону селезня, беру его на мушку, делаю плавную поводку, жму на

Как поймать леща ночью

im
В жару активность рыбы падает и поймать ее бывает непросто. Как же выйти из этой ситуации? Можно

Как поймать уклейку на мушку

im
Уклейку можно успешно ловить не только поплавочной удочкой, но и спиннинговой снастью с оснасткой

Как охотятся на гусей в Америке

im
Всей охотой в каждом отдельном штате управляют департаменты рыбы и дичи. Американские охотники

Исполнительный директор Uber покинул компанию из-за секс-скандалов

im
Один из основателей и исполнительный директор компании Uber Трэвис Каланик заявил, что вынужден

Департамент охоты озадачился эффективностью производственного охотничьего к ...

im
Принято решение активизировать подготовку законопроекта по наделению производственных охотничьих

Как поймать крупную плотву

im
Познакомлю вас с простой, но очень действенной методикой, с помощью которой можно поймать крупную

В Сибири закончился сезон весенней охоты на медведя на приваде.

im
Охотнику Анатолию Дягилеву удалось добыть отличный трофей. // 27 июня 2017

Ищем жереха на Клязьме

im
Погода этим летом постоянно преподносит неприятные сюрпризы, но это не повод отказываться от

Популярные новости

Новости России, новости Украины и Белоруссии - новостной портал

Новости России, новости Украины, новости Белоруссии - новостной портал

добавить на Яндекс

Погода в Москве, Киеве, Минске

Подписка на новости

Введите Ваш E-mail :


ШОУ-БИЗНЕС>> Все статьи
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ >>Все статьи
im

В Skype появилась новая долгожданная функция

Разработчики Skype выпустили новую версию приложения для настольных компьютеров под названием Skype Preview, которая получила сразу несколько полезных возможностей....
im

Студент заменил переводчика механической рукой

3D-печать открывает новые горизонты во всех сферах жизни. Студенты из города Антверпен создали искусственную руку, которая может выполнять функции сурдопереводчика. Они назвали этот проект ASLAN. Рука напечатана из 25 частей на 3D-принтере. А управляет ею более 15 сервоприводов....
im

Компания Sharp показала необычный безрамочный смартфон

Недавно компания Sharp представила смартфон Aquos S2 — первый аппарат компании с дисплеем Free Form Display. Несмотря на свой более чем современный внешний вид, новинка стоит всего 370 долларов, так как не наделена флагманскими параметрами. К слову, в Китае всю первую партию раскупили буквально за
2017 © Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.
Баннер
Логин
Пароль
Запомнить